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铁观音的功效 阮浩耕(茶博览》执行主编)中国当代茶文化热,肇始于上世纪80年代初,历经20多年来的推进发展,促进茶叶产业经济的发展、丰富社会文化生活、陶冶人的情操等方面都发挥了积极的作用,并将继续为社会主义的文化建设和社会建设发挥更大的作用.茶文化正是顺应着这一社会发展的大趋势,并越来越显示出它丰富文化内涵和审美情趣. 丁俊之(国际茶业科学文化研究会名誉副会长、中华茶人联谊会高级顾问、华南农业大学教授) 铁观音堪称人类***、健康的载体,从饮茶到品茶(或称品茗)消费水平继续上升的体现.品茶就其含义来说,一是指物质,品尝茶的色、香、味、形;二是指精神,追求茶道的真谛;广义的茶道是指茶文化可蕴涵的哲学意识、价值观念、道德精神与人生境界的融合. 茶文化对茶产业发展影响越来越明显,改变着消费者的饮茶方式和思维,进而影响到茶叶的生产和销售.整个茶业市场的竞争不只是质量的竞争、价格的竞争,更主要的品牌的竞争、文化的竞争.深厚的茶文化底蕴,极大地提升安溪铁观音的品位,象征着文明健康高雅的生活方式,现代生活中发挥着超越茶品的作用. "寓保健于品茗之中"安溪铁观音的竞争力和生命力源泉.当代人们对食品饮料的需求,大致上有"三求"即求健、求美、求新,这在安溪铁观音得到充沛的体现."求健"固然是主要的但"求美""求新"也受重视,安溪铁观音等乌龙茶又被称为健美茶是有其深刻的内涵.从茶文化来说,安溪铁观音具有恒久的守旧魅力;从保健、品味、竞争力和生命力来说,安溪铁观音有广阔的发展空间.占有关茶叶科学研究机构和医药卫生部分化验分析,安溪铁观音等乌龙茶含有200多种对人体有益的物质和多种香味物质,构成安溪铁观音保健养生功效和给人以美的享受的生化基础. 黄明哲(中国人民大学书报资料中心财金编辑室主任、博士)茶好在手,品茶在心.守旧文化失而初复的时代,人们忙碌之余开始考虑颐养身心的今天,静心品茗不再是远不可及的事情.接触铁观音,一种天气使然,若说是缘分,更有几分意境.茶是一种与生活共叫的饮品,生命力在于帮助我解脱俗世的焦虑和荣耀,体悟生命的灵性,进进逍远的养生态.这体悟与逍远,便是品铁观音的关窍.以饮茶的滋味而论,铁观音当可有三六九品的分别.若是正宗的安溪铁观音,便是下品,也有铁观音相当浓郁的兰香.品铁观音,不用把心思都放在有限的茶味之中.品茶时,也无妨跳出香气味道的拘限,任心意自由往来,体味那造化的***与通达.茶采山野之气,人秉天地之灵.气者,混混沌沌,灵者,往来逍远.爱饮铁观音,酒店,便放开了心怀,随缘随兴,总要饮个神思愉悦,欢快无忧. 刘启贵(上海市茶叶学会副理事长)中华茶文化是***文化,先进文化、中华民族优秀文化守旧、人类有****拿餍Ч 5苯窠ㄉ?**文化,构建社会主义***社会,茶是非常好的载体.喝茶能喝出健康、能喝出情趣,陶怡情操、愉悦身心,喝茶能使人人平和、家庭和睦、社会***、世界和平h这就是安溪铁观音的魅力!安溪茶人重视弘扬茶文化.安溪茶文化古老独特、绚丽多姿、形式多样、内容丰富、氛围浓厚,体现着中华茶文化和合的精华. 詹立锬(中国茶叶流通协会副会长、福建省茶叶协会会长)茶文化是指其中的精神财富形成的具有中国民族特色的狭义茶文化.其主要内容表示为两个方面:即人们茶叶生产和消费过程中所形成的行为模式(如茶礼、茶俗、茶艺等行为文化)和人们应用茶叶过程所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素(如品茶时所追求的审美情趣、茶艺操纵中所追求的意境等)茶文化的核心是茶道精神,国茶道精神带有东方农业民族的生活气味和艺术情调,追求清雅,向往***,倡议清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神.其精神特点主要表示为:中和之道,自然之性,清雅之美,明伦之礼.安溪铁观音茶道精神提倡以茶行道、和诚处世,茶叶,敬人爱民,加强沟通,化解矛盾,增进友谊,和睦相处,有利于调整人际关系,消除不同阶层间的隔涸冬有利于社会的安宁团结,有利于社会的风正气顺,人和业兴. 于万新(国际茶叶科学文化研究会常务理事)"以人为本和为贵"建设***社会,时代的要求.推广茶艺,振兴茶学,此其时也;恪守茶德,倡议茶道,善莫大焉!笔者看来,中国茶文化的蕴涵就像我初尝福建乌龙茶后的感觉:直接的质朴得没有一点虚假;中和而善解人意,没有任何巧笑佯羞;深邃持久,让人没齿难忘.***是中华茶学的灵魂.建设***社会要"从我做起"恪守茶德、倡议茶道也要从身边做起,处处"和"字当先,"美好"至上. 更多请关注安溪铁观音茶叶网: http://www.anxitieguanyin.cc/ 购买铁观音请认准安溪原产地 铁观音十大功效全集 铁观音的抗朽迈作用 中国茶道铁观音 铁观音是一种文化 南方赏秋行:福建.安溪.感受品味铁观音(附照片)_扬帆往远航 现代铁观音的品类 专家支招识别铁观音品质的好坏 铁观音制作过程及 鉴别,返利!! (责任编辑：admin) |